Anda sedang mencari ide resep tongkol kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol kecap pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bahannya simple dan mudah di dapat, kalau saya tdk pernah saya beri tambahan saori. Tongkol Kuah Pedas, masakan khas dari propinsi Riau Daratan. Penduduk Riau sepertinya suka masakan Tapi Mackerel masih satu keluarga dengan Tongkol/skipjack tuna jadi rasanya juga sedap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol kecap pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongkol kecap pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongkol Kecap Pedas memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongkol Kecap Pedas:
- Ambil 5 ekor ikan tongkol asin (cuci bersih)
- Ambil 4 buah tomat hijau kecil(bagi menjadi 2 bagian)
- Siapkan 1 buah tomat merah (bagi menjadi 4 bagian)
- Ambil 3 siung bawang putih (iris tipis)
- Sediakan 4 siung bawang merah (iris tipis)
- Siapkan 5 buah cabai rawit merah (iris serong)
- Ambil 5 buah cabai hijau/merah keriting (iris serong)
- Siapkan secukupnya kecap manis
- Siapkan 1/4 potong gula jawa balok
- Gunakan garam secukupnya (jangan banyak2 karena ikan sudah asin)
- Siapkan 3 sdm saori tiram
- Siapkan secukupnya air
- Gunakan minyak goreng
Pada umumnya ikan tongkol dimasak dengan bumbu rujak, meskipun demikian ikan tongkol. Resep Ikan Tongkol Pedas dan Gurih. Berikut ini adalah beberapa resep ikan tongkol dengan citarasa pedas dan gurih yang pas disajikan dalam berbagai acara juga. Cara memasak Tongkol Suwir Pedas: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan.
Cara membuat Tongkol Kecap Pedas:
- Bersihkan ikan (cuci dengan air) agar tidak terlalu asin. Lalu goreng ikan tidak perlu sampai matang.
- Panaskan minyak, tumis cabai, bawang merah, dan bawang putih
- Masukan ikan yg telah digoreng tadi, aduk rata, tambahkan sedikit air
- Masukan gula jawa, garam, saori, dan kecap, aduk rata
- Masukan tomat dan aduk rata lagi sampai air menyusut.
- Setelah matang, angkat dan sajikan
Ikan tongkol begitu cocok bila dimasak dengan kecap, apalagi jika ditambah irisan cabai rawit. rasanya akan semakin beragam dan makin lezat. Tongkol kecap. foto: Instagram/@kumpulanresepmasak. - Masukkan ikan tongkol yang sudah disuwir-suwir dan aduk rata - Tongkol suwir pedas siap disajikan. Vegetarian Sehat Organik Vegan Bebas Susu Rendah Karbohidrat Resep tongkol kangkung kecap jadikan makanan rumah semakin seru dan sehat. Ikan tongkol adalah salah satu ikan yang sering diolah untuk jadikan masakan, perlu anda ketahui juga olahan ikan tongkol itu bisa dibuat berbagai macam resep loh, salah satunya adalah dengan kreasi. Gulai tongkol dengan kuah pedas dengan irisan blimbing wuluh paling pas jika dinikmati bersama Berikut ini ada resep membuat gulai tongkol pedas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongkol kecap pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
