Sedang mencari ide resep pampis tuna simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pampis tuna simpel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pampis tuna simpel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pampis tuna simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pampis tuna simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pampis Tuna Simpel menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pampis Tuna Simpel:
- Sediakan 4 ptg tuna, kucuri air jeruk nipis & garam,diamkan 10mnt, cuci
- Ambil 3 bh cabe keriting merah (sesuai selera), iris serong tipis2
- Sediakan 12 bh cabe rawit merah (sesuai selera), iris serong tipis2
- Sediakan 2 bh cabe hijau besar,iris2 serong
- Siapkan 6 siung bawang merah, iris tipis
- Ambil 2 siung bawang putih, geprek, cincang halus
- Ambil 5 lmbr daun jeruk, buang tulang daunnya
- Siapkan Segenggam kemangi, petiki daunnya, cuci bersih
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur/bubuk
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
Cara menyiapkan Pampis Tuna Simpel:
- Goreng ikan tuna sampai matang. Jangan terlalu kering ya. Kemudian suwir2.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bawangan sampai layu.
- Kemudian masukkan cabe, garam, gula & kaldu secukupnya.
- Lanjut masukkan suwiran ikan tuna & daun jeruk. Aduk rata & koreksi rasa sampai pas. Terakhir masukkan daun kemangi,aduk sebentar. Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pampis Tuna Simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!