Anda sedang mencari ide resep tongkol kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongkol kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Tongkol Kecap Pedas enak lainnya. Ikan Tongkol masak Kecap 🐟 Bahan : Ikan Tongkol Kentang Bihun Bawang Bombay Bawang Putih Bumbu Sop (Yang Kantongan) merica bubuk garam/Penyedap Kecap Manis. Sama halnya dengan ayam goreng kecap, resep yang sama ternyata juga lezat jika dipraktikkan untuk ikan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongkol Kecap memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongkol Kecap:
- Ambil 3 ikan tongkol besek
- Siapkan 5 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Ambil cabe rawit
- Gunakan tomat
- Sediakan daun salam
- Sediakan laos
- Gunakan kecap
- Gunakan royco
- Siapkan gula
- Gunakan minyak goreng
- Ambil air
Cara Memasak Masukan ikan tongkol, garam, dan kecap manis Bango Light. Masukan tomat, aduk-aduk hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Ikan tongkol juga bisa dijadikan berbagai olahan yang lezat. Kamu bisa menerapkan resep masakan ikan tongkol seperti dengan digoreng, dimasak dengan cabai hijau, balado, dan lain-lain.
Cara membuat Tongkol Kecap:
- Goreng tongkol dl ya mom, setengah garing aja
- Iris tipis bawang merah, bawang putih
- Tumis bawang merah bawang putih rawit tomat daunsalam dan laos sampe layu dan harum,,
- Masukkan tongkol yang sudah digoreng, aduk rata tambahkan kecap dan air
- Masukkan royco gula pasir dan garam
- Koreksi rasa, masak hingga air sedikit menyusut
- Sajikan
Ikan tongkol tersebut lantas dilumuri garam dan perasan jeruk nipis, lalu digoreng setelah matang. Sajikan ikan bakar bersama sambal kecap pedas segar. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai. Olesi dengan kecap manis, lalu lanjutkan membakar hingga matang di kedua. Entah berupa ikan tongkol atau jenis ikan kembung dan tamban yang berduri banyak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongkol kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
