Anda sedang mencari ide resep cakalang kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cakalang kuah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakalang kuah kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cakalang kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Dengan membuat ikan cakalang kuah kuning ini tentunya akan menambah koleksi menu harian Jangan lupa share ya Resep Masakan Ikan Cakalang Kuah Kuning Yang Gurih kepada teman. Nakita.id - Jika biasanya cakalang dimasak dengan daging atau ayam Soal rasa, Cakalang Kuah Kuning ini pasti bikin gagal diet deh. Tonton juga koleksi Video Sebelumnya « « Ngentot Suster Cantik Dirumah Sakit dan Pemerkosaan Jilbab Kuning Di hutan » » Saat ini anda … Ikan Kuah Kuning.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cakalang kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cakalang Kuah Kuning menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cakalang Kuah Kuning:
- Ambil 1/4 kg ikan Cakalang segar
- Gunakan 7 biji bawang merah (iris tipis)
- Siapkan 4 biji bawang putih (iris tipis)
- Ambil Air asam (secukupnya, untuk kuah ikan)
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Gunakan belimbing hulu atau Tomat Secukupnya (optional)
- Siapkan secukupnya serei
- Sediakan secukupnya kunyit bubuk
Bahan pelengkap bubur bisa disesuaikan sesuai selera seperti ditambah sate ati ampela, sate telur puyuh, atau sate usus yang dimasak bumbu kuning. Nasi kuning dgn cakalang rica dong alo. Nasi kuning disantap dengan sambel ikan Cakalang dan telor Ayam rebus atau dadar, sangat cocok dan memberikan selera. Ikan cakalang banyak ditemukan di perairan Manado.
Langkah-langkah menyiapkan Cakalang Kuah Kuning:
- Potong ikan dadu, cuci hingga bersih
- Letakkan ikan didalam panci, tuangkan air asam, dan bubuk kunyit (menyesuaikan air, jangan terlalu kuning)
- Masukkan Irisan bawang merah dan bawnag putih, tomat, serai, minyak goreng
- Nyalakan kompor, masak hingga mendidih / ikan matang sempurna.
Tinoransak yang sudah jadi akan terlihat sangat menggoda dengan warna kuning dan sedikit kuah hasil rebusan air saat proses pemasakan. Lihat juga resep Gurame Kuah Kuning Daun Kari enak lainnya. Ada kuah cakalang asam pedas hingga panada 'gendut'. Mulai dari Tinutuan, Sop Brenebon, Mie Goreng Cakalang, Nasi Kuning Tikala, Kuah Cakalang Asam Pedas hingga ragam camilan enak. Mi cakalang adalah sebuah mi kuah cakalang tradisional dari Manado, Sulawesi Utara, Indonesia Mi kuah tersebut dikenal karena aroma ikan cakalangnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cakalang kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
