Lagi mencari ide resep kering tuna suwir bawang goreng & kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering tuna suwir bawang goreng & kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering tuna suwir bawang goreng & kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kering tuna suwir bawang goreng & kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kering tuna suwir bawang goreng & kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kering Tuna Suwir Bawang Goreng & Kemangi memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kering Tuna Suwir Bawang Goreng & Kemangi:
- Ambil 250 gr tuna (kukus)
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 biji cabe rawit
- Gunakan 5 tangkai daun kemangi (petik)
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Ambil 4 sdm minyak goreng
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
Cara membuat Kering Tuna Suwir Bawang Goreng & Kemangi:
- Goreng tuna terlebih dahulu sampai setengah matang (jangan terlalu kering), setelah itu suwir, sisihkan.
- Tumis bawang merah (api sedang) terlebih dahulu sampai kecoklatan. Masukkan bawang putih, lalu cabe rawit sampai kering (saya suka tidak terlalu kering karna nanti alot) kemudian masukkan tuna yang sudah disuwir tadi.
- Besarkan api dan aduk bersama- sama tanpa air, sengaja minyak agak banyak agar jadinya/ teksturnya kering-kering seperti abon.
- Setelah itu masukkan kemangi, aduk rata dan jangan terlalu lama, matikan api.
- Sajikan dengan nasi panas kepul- kepul. 😅 Selamat mencoba! 😋
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kering tuna suwir bawang goreng & kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!