Lagi mencari inspirasi resep tuna lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna lada hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tuna lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tuna lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tuna Lada Hitam menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tuna Lada Hitam:
- Siapkan 250 gr tuna fillet potong kecil sesuai selera
- Ambil Bahan Adonan crispy:
- Sediakan Telor ayam 1 buah kocok rata
- Sediakan secukupnya Tepung beras
- Siapkan secukupnya Lada
- Gunakan 1 buah bawang bombay iris(ini lagi gak pakai coz gak ada stock)
- Sediakan 3 buah bawang putih geprek dulu baru cacah
- Sediakan 2 sdm saos lada hitam
- Ambil secukupnya Air
- Ambil Minyak untuk menumis
Cara menyiapkan Tuna Lada Hitam:
- Masukan potongan tuna kedalam telor kocok, sisihkan.
- Adonan crispy: campur tepung beras dengan lada dan garam secukupnya aduk hingga rata.
- Gulingkan tuna ke adonan crispy lakukan hingga tuna habis.
- Goreng hingga kering. Sisihkan
- Tumis bumbu iris masak hingga harum masukkan saos lada hitam tambahkan air aduk hingga rata.
- Masukan tuna crispy ke wajan aduk hingga rata dan matang, angkat dan sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tuna lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
