Sedang mencari ide resep tongkol bumbu merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol bumbu merah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongkol masak merah # seafood festival# enak lainnya. ikan tongkol goreng setengah matang, Daun bawang iris secukupnya, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih. Resep Tongkol bumbu Merah atau Cakalan (jawa timur), adalah resep legendaris. biasa kita temui di rumah makan di berbagai daerah indonesia. resep kali ini. Sajian ikan tongkol masak bumbu merah adalah salah satu sajian yang sedap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol bumbu merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongkol bumbu merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongkol bumbu merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongkol bumbu merah memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongkol bumbu merah:
- Sediakan 1 ekor tongkol sisik D pindang
- Gunakan Bumbu pindang D blender kecuali sereh
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas jahe
- Gunakan 6 btg sereh
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Ambil Garam secukupnya nya
- Sediakan Bumbu merah :
- Siapkan 1/4 cabe merah besar buang biji
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 .ruas lengkuas
- Gunakan 2 .lmbr daun salam
- Sediakan 1 bks penyedap rasa
- Sediakan Garam dan gula merah secukup nya
- Siapkan Air
Bumbu Pepes Ikan Tongkol Infoikan.com Pernah membuat pepes ikan tongkol bumbu rujak. Bumbu dasar pada masakan Indonesia ada tiga macam. Yakni, merah, putih dan juga kuning. Bahan yang digunakan kebanyakan memanfaatkan ikan laut, seperti tongkol, kembung, tuna, dan..ikan tongkol bumbu pedas manis, masakan ikan tongkol garo rica pedas enak, asam padeh ikan bahan bahan bumbu dapur alami, seperti bawang merah, bawang putih, cabe merah, lengkuas, jahe.
Cara membuat Tongkol bumbu merah:
- Masukan bumbu pindang k wajan kasih air sampai terendam ikan tongkol nya.. Lalu pindang D atas api sedang sampai air surut
- Setelah surut, goreng ikan jgn sampai kering.. Knp D gorang ini menjaga agar ikan tidak hancur ketika D olah.. Sisihkan
- Haluskan cabe merah, baper, bawang putih.. Lalu tumis hingga harum, masukan jahe, lengkuas dan daun salam
- Setelah harum tambah kan air kurleb 1 ltr.. Masukan penyedap, gula merah(knp harus Gula merah? Biar warna nya bagus merah nya
- Setelah air mendidih masukan ikannya.. Tunggu sampai setengah surut.. Di cicipi.. Masukan garam
- Setelah air nya surut, angkat sajikan dgn taburan bawang goreng
- Jika air surut tp bumbu blum meresap bisa D tambah air lagi.. Selamat mencoba
Pepes merah ikan tongkol untuk sajian makan bersama-sama? Kami akan bagikan video resepnya yang bisa kalian buat. Resep Gulai Masin Tongkol Khas Padang. Pengukusan dan pembakaran pepes ikan tongkol. Resep Pepes ikan tongkol berikut ini tentunya adalah yang paling enak khusus untuk Anda sekeluarga.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongkol bumbu merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!