Tuna Teriyaki (Tanpa Bumbu Instant & Penyedap)
Tuna Teriyaki (Tanpa Bumbu Instant & Penyedap)

Sedang mencari inspirasi resep tuna teriyaki (tanpa bumbu instant & penyedap) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna teriyaki (tanpa bumbu instant & penyedap) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna teriyaki (tanpa bumbu instant & penyedap), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tuna teriyaki (tanpa bumbu instant & penyedap) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tuna teriyaki (tanpa bumbu instant & penyedap) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna Teriyaki (Tanpa Bumbu Instant & Penyedap) menggunakan 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tuna Teriyaki (Tanpa Bumbu Instant & Penyedap):
  1. Ambil 1 ekor ikan tuna size besar
  2. Sediakan 5 sdm kecap manis
  3. Siapkan 5 sdm madu
  4. Ambil 5 sdm air jeruk manis
  5. Ambil 3 sdm minyak wijen
  6. Gunakan 1 cm jahe
  7. Sediakan Mentega / butter
Cara membuat Tuna Teriyaki (Tanpa Bumbu Instant & Penyedap):
  1. Siapkan bahan. Potong dan fillet ikan tuna sesuai selera, bersihkan, tambahkan jeruk nipis dan garam agar tidak amis.
  2. Masukkan kecap manis, madu, dan air jeruk ke dalam wadah yg berisi potongan ikan tuna. Utk air jeruk, sy ambil dari 2 buah perasan jeruk manis.
  3. Masukkan minyak wijen dan yg terakhir parut jahe.
  4. Kemudian aduk rata. Tutup wadah dan biarkan tuna di marinasi kurang lebih 30 menit.
  5. Panaskan sedikit mentega dan masukkan tuna. Masak hingga berubah warna. Step ini sebenarnya di grill, tapi berhubung adanya teflon, jd menggunakan alat yg ada saja 😅 oyaaaa, sisa air marinasinya td jangan dibuang ya mom!
  6. Setelah ikan tuna habis di masak di atas teflon. Sisihkan. Kemudian panaskan lg wajan dan masukkan air sisa marinasi tadi.
  7. Setelah mulai mendidih, masukkan tuna yg sdh dimasak. Masak hingga air mengental. Daun bawang optional saja. Selesai deh! 😁

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tuna teriyaki (tanpa bumbu instant & penyedap) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!