Ikan Cakalang Fufu Santan
Ikan Cakalang Fufu Santan

Sedang mencari inspirasi resep ikan cakalang fufu santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan cakalang fufu santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan cakalang fufu santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan cakalang fufu santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan cakalang fufu santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Cakalang Fufu Santan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Cakalang Fufu Santan:
  1. Gunakan 1 ekor ikan cakalang fufu/ikan tongkol asap
  2. Sediakan 1000 ml santan kental dari 1 butir kelapa
  3. Sediakan iris D. Sereh, Daun jeruk, D. Pandan, D. Kunyit semuanya di
  4. Ambil Bumbu yang di haluskan:
  5. Gunakan 5 siung Bawang putih
  6. Siapkan 5 butir Bawang merah
  7. Gunakan 1 ruas jari jahe
  8. Ambil 1 ruas jari kunyit
  9. Ambil secukupnya Cabe rawit
  10. Gunakan D. Kemangi,Daun bawang,Kaldu Jamur
  11. Sediakan 2 SDM minyak Goreng untuk menumis
Cara membuat Ikan Cakalang Fufu Santan:
  1. Ikan cakalang fufu di potong-potong menjadi beberapa bagian
  2. Panaskan wajan taruh 2 sdm m. Goreng, setelah panas tumis sampai layu d. Pandan, d. Sereh, d. Kunyit, daun jeruk Lalu tambahkan Bumbu yang sudah di haluskan tadi tumis sampai harum
  3. Setelah harum taruh ikan cakalang fufu, aduk2 sebentar trus tuang santan kental di aduk trus sampai mendidih, setelah itu masukkan d. Kemangi, daun bawang, kaldu jamur lalu matikan kompor,tuang ke mangkok dan siap di santap

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Cakalang Fufu Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!