Sedang mencari inspirasi resep nasi merah bakar cakalang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi merah bakar cakalang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi merah bakar cakalang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi merah bakar cakalang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi merah bakar cakalang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Merah Bakar Cakalang memakai 14 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Merah Bakar Cakalang:
- Siapkan 250 gr beras merah
- Gunakan 3 gelas santan
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 serai
- Ambil Garam
- Siapkan Isian:
- Sediakan Ikan cakalang secukup nya
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 bj cabe rawit
- Gunakan Garam
- Ambil Kaldu bubuk
- Sediakan Gula
- Ambil Daun jeruk
Langkah-langkah membuat Nasi Merah Bakar Cakalang:
- Cuci bersih beras merah lalu rendam sebentar
- Masukkan ke dlm magicom tambahkan santan,daun salam,serai dan garam aduk rata dan masak ke dlm magicom sampai matang
- Sementara itu bikin isiannya,suwir2 ikan cakalang,sisihkan
- Rajang bawang merah,bawang putih dan cabe
- Lalu tumis bumbu hingga harum
- Masukkan ikan cakalang suwir,garam,kaldu bubuk dan gula masak hingga ikan matang,angkat
- Siapkan daun pisang,ambil nasi merah lalu taruh ikan cakalang di atas nasi
- Gulung seperti lontong dan padatkan
- Lalu bakar nasi merah di atas teflon
- Angkat dan sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Merah Bakar Cakalang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!