Ikan Krispi awet renyahnya
Ikan Krispi awet renyahnya

Sedang mencari inspirasi resep ikan krispi awet renyahnya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan krispi awet renyahnya yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan krispi awet renyahnya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan krispi awet renyahnya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan krispi awet renyahnya yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Krispi awet renyahnya memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Krispi awet renyahnya:
  1. Ambil 150 gr fillet tuna, potong lebar
  2. Siapkan 1/2 jeruk nipis, peras airnya
  3. Sediakan Bahan marinasi
  4. Ambil 2 siung bawang putih
  5. Siapkan 1/2 sdt merica
  6. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
  7. Ambil 1/2 sdt garam
  8. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
  9. Sediakan Bahan tepung :
  10. Siapkan 15 sdm tepung terigu
  11. Ambil 3 sdm maizena
  12. Siapkan 1 sdt garam
  13. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
Cara menyiapkan Ikan Krispi awet renyahnya:
  1. Cuci bersih ikan, beri perasan air jeruk nipis, campur bersama bumbu marinasi. Rendam minimal 2 jam. Makin lama marinasinyam semakin mantap
  2. Siapkan bahan baluran, campur semua bahan dalam mangkok bersih.
  3. Ambil 4 sdm tepung baluran, beri air secukupnya tuk pencelup. Adonan ini tidak kental juga tidak encer
  4. Ambil ikan yang sudah dimarinasi, balur tepung, lalu ke adonan pencelup, lalu balur lagi dengan tepung.,cubit cubit manja yah. Kibaskan agar tepung yang tidak melengket, berjatuhan,
  5. Goreng dalam minyak panas yang cukup banyak dengan api sedang cenderung kecil. Angkat,tiriskan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan krispi awet renyahnya yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!