Anda sedang mencari ide resep cakalang suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cakalang suwir yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakalang suwir, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cakalang suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Bisa diorder ke nomor WA/IG Message yg sudah Tertera ya Teman Teman. Ikan cakalang merupakan ikan yang sangat baik untuk dikonsumsi, karena banyak terdapat Cara Memasak. Lihat juga resep Cakalang Asap Kuah Santan enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cakalang suwir yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cakalang suwir menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cakalang suwir:
- Sediakan 1 ekor ikan cakalang/tongkol yg diasap/bakar,suwir2
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 20 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas jari jahe
- Siapkan 20 buah Cabe rawit campur cabe keriting (sesuai selera)
- Siapkan Secukupnya Penyedap/gula
Cakalang fufu is a cured and smoked skipjack tuna clipped on a bamboo frame, a Minahasan delicacy of North Sulawesi, Indonesia. After the cakalang (Minahasan for skipjack tuna) fish has been cleaned (scaled and gutted). Read the latest writing about Cakalang Suwir. Every day, thousands of voices read, write, and share important stories on Medium about Cakalang Suwir.
Langkah-langkah membuat Cakalang suwir:
- Tumis bumbu halus dgn minyak agak banyak
- Setelah wangi masukkan ikan suwir
- Masukkan gula/penyedap.masak dgn api sedang sambil diaduk.
- Klu agak kering bisa tambahkan minyak.
- Masak sampai bumbunya meresap dan agak kering,cek rasa.angkat
Ikan cakalang memiliki daging yang gurih dengan tekstur khas. Hampir sama seperti ikan laut lainnya, cakalang sangat cocok untuk dimasak dengan bumbu pedas. Masukkan ikan cakalang, suwir, tumis sebentar Masukkan sawi, daun bawang, garam dan merica tumis hingga harum Masukkan air, aduk pelan sampai mendidih Siram kuah mendidih ke atas mi. Resep Cakalang pampis (tongkol suwir) oleh Jeannete Esther. Cara Membuat Mie Cakalang yang Makyuuus Pecinta kuliner masakan Manado, pasti tak melewatkan untuk berburu mie Cakalang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cakalang suwir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
