Steak Ikan Tuna Saus Keju
Steak Ikan Tuna Saus Keju

Lagi mencari inspirasi resep steak ikan tuna saus keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal steak ikan tuna saus keju yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak ikan tuna saus keju, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan steak ikan tuna saus keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan steak ikan tuna saus keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Steak Ikan Tuna Saus Keju menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Steak Ikan Tuna Saus Keju:
  1. Gunakan 500 gram ikan tuna (sy pakai yg fillet)
  2. Siapkan sejumput garam
  3. Sediakan Jeruk lemon (sy ganti pakai jeruk nipis, krn lg gak ada stok)
  4. Gunakan 1/2 sdm Lada bubuk (sy pakai lada hitam bubuk)
  5. Siapkan 1/2 sdm Butter (saya pakai margarine) untuk memanggang ikan
  6. Siapkan Oregano kering secukupnya (tambahan dari saya)
  7. Siapkan Bahan Saus :
  8. Ambil 50 gram keju parut
  9. Ambil 100 ml susu cair (saya pakai merk bear brand)
  10. Gunakan 1/2 sdm tepung terigu
  11. Siapkan 1 sdm butter (sy pakai mentega)
  12. Sediakan Pelengkap :
  13. Siapkan 2 buah wortel
  14. Sediakan 2 buah kentang ukuran sedang
  15. Siapkan 1/2 buah kembang kol
Cara menyiapkan Steak Ikan Tuna Saus Keju:
  1. Siapkan bahan2. bumbui ikan tuna dengan garam dan lada bubuk. diamkan kurang lebih 15-30 menit
  2. Selagi marinate ikan, rebus semua bahan pelengkap.
  3. Buat saus keju, lelehkan butter masukkan tepung terigu. aduk2.
  4. Masukkan keju dan susu cair, masak hingga mengental. angkat.
  5. Lelehkan butter/margarine,Panggang ikan tuna diatas teflon, taburkan oregano dan siram perasaan jeruk lemon (ini cara memasak hasil modifikasi sy ya,hehehe). Panggang hingga matang. Sajikan.
  6. Enak banget iniii…..udah kaya steak2 di resto,hahahaha

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan steak ikan tuna saus keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!