Sedang mencari inspirasi resep pindang tongkol bumbu merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang tongkol bumbu merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang tongkol bumbu merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pindang tongkol bumbu merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita akan berbagi resep mudah bagaimana membuat sajian pindang ikan tongkol bumbu merah yang lezat. Sajian ini tentunya menggunakan jenis ikan tongkol yang sudah diolah menjadi ikan pindang yang banyak dijual dipasar. Sehingga proses memasaknya pun akan menjadi lebih mudah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang tongkol bumbu merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pindang tongkol bumbu merah menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pindang tongkol bumbu merah:
- Sediakan 10 potong pindang tongkol
- Ambil 4 buah cabe merah tanjung
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ujung jari jahe
- Siapkan 5 buah belahan kemiri
- Ambil 1 buah tomat ukuran sedang
- Sediakan 250 ml santan total dari setengah bungkus kara+air
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Ambil secukupnya garam/kaldu bubuk&gula
- Sediakan secukupnya minyak untuk menumis
Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang Bersihkan dan tiriskan ikan tongkol. Panaskan minyak dalam wajan menggunakan api sedang, goreng ikan menjadi setengah kering lalu tiriskan. Salfok sama tempat bumbu nya , boleh di coba tempat bumbu ny.😁. sandria malviyanti. Resep pindang gunung khas Pangandaran - pemecah rekor MURI - kuliner asli Pangandaran, Indoculinaire Hunter.
Langkah-langkah membuat Pindang tongkol bumbu merah:
- Haluskan bumbu, cuci pindang tongkol dibawah kucuran air kran.
- Panaskan minyak, tumis bumbu sampai benar-benar harum. Masukkkan santan, tambahkan garam/kaldu bubuk dan gula, cicipi, kalo bumbu dah pas dan santan sudah mendidih, masukkan potongan pindang tongkol, masak sampai kuah menyusut, angkat.
- Hmmmmm,,,, siap nambah-nambah nasi 😹😹😹😹
Perpaduan gurihnya daging ikan tongkol dengan bumbu merah yang segar ini begitu harmonis dan memanjakan lidah. Kita bisa menggunakan ikan tongkol segar atau ikan tongkol pindang yang banyak dijual di pasaran. Nah, terkadang jika kita menggunakan ikan tongkol utuh, ada rasa pahit. Bahan : Ikan pindang tongkol Tahu Bumbu : Bawang merah Bawang putih Cabe rawit Garam Gula merah Penyedap Kecap. Resep Ikan Pindang Tongkol Balado note: awalnya bumbunya mau dihaluskan dengan cobek, tapi jadinya dihaluskan pakai.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang tongkol bumbu merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
