Sedang mencari inspirasi resep cakalan kuah asem manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cakalan kuah asem manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Cakalang Asap Kuah Santan enak lainnya. Hallo kawan-kawan q semua,saya hari ini buat tutorial video cara masak cakalang asam manis yang sangat mudah dibuat dan enak di makan. Ikan tongkol atau cakalan Bawang putih Bawang merah Tomat Lombok rawit Lombok besar Daun bawang Garam, gula, kaldu bubuk secukupnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakalan kuah asem manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cakalan kuah asem manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cakalan kuah asem manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cakalan Kuah Asem Manis memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cakalan Kuah Asem Manis:
- Sediakan 2 potong ikan cakalan
- Ambil 1 mangkok kuah pindang cakalan
- Gunakan 1 biji bawang merah cincang halus
- Gunakan 2 siung bawang putih cincang halus
- Ambil 1 ibu jari Jahe, geprak
- Sediakan 1 ibu jari kunyit, dibakar, terus digeprak
- Ambil 1/2 sdt terasi
- Sediakan 1 sdt asam
- Gunakan 5 biji belimbing wuluh, dibelah dua
- Sediakan 5 sd 10 biji cabe, dibelah hilang kan bijinya
- Sediakan 2 sdm gula merah/gula pasir, sesuai selera
- Gunakan 1 batang sereh geprak
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 sdm minyak utk menumis
- Sediakan 2 gelas air
- Ambil Secukupnya garam dan penyedap jamur totole
Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Hal ini mengidikasikan bahwa kita seharusnya lebih memanfaatkan kandungan kekayaan alam yang ada di air, salah satunya adalah ikan. Selain dengan mudah kita temukan hampir di semua wilayah negara kita. Resep Pesmol Ikan Kembung Kuah Santan.
Langkah-langkah menyiapkan Cakalan Kuah Asem Manis:
- Siapkan bahannya, Bumbu2 dan ikan cakalan
- Tumis bawang merah dan putih yang dicincang dg sedikit minyak, campur terasi dg sedikit garam, masukan hingga harum, masukkan kuah pindang cekalan, disaring biar bersih. Tambahkan 2 gelas air. Masukkan bumbu yg digeprak, sereh, Jahe, kunyit, salam, asam, gula. Setelah harum ikan cekalan masukkan yg sudah dibersihkan.
- Setelah meluap dan harum, masukkan belimbing wuluh yg di belah, cabai kecil yg dibelah atau utuh tergantung selera. Sajikan hangat
Cara Membuat Bawal Asam Manis Pedas. Ikan cakalang memiliki daging yang gurih dengan tekstur khas. Ikan cakalang kuah asam yang akan kami bahas setelah anda mencobanya tentunya akan mampu mengoyahkan lidah anda. Ikan cakalang adalah ikan yang hidupnya di air laut, ikan cakalang ini hampir mirip bentuknya dengan jenis ikan tuna. Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cakalan kuah asem manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
