Lagi mencari inspirasi resep pindang bumbu merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang bumbu merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang bumbu merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pindang bumbu merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pindang bumbu merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Bumbu Merah menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pindang Bumbu Merah:
- Gunakan 1 buah ikan pindang (ikan tongkol) atau sesuai selera
- Sediakan 10 buah cabe merah
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Sediakan 2 cm lengkuas (digeprek)
- Siapkan 2 cm jahe
- Siapkan 1 sdt gula merah
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Gunakan secukupnya air
Langkah-langkah menyiapkan Pindang Bumbu Merah:
- bahan yang dihaluskan : - cabe, bawang merah, bawang putih, jahe, garam, gula merah
- potong ikan pindang menjadi 5 bagian atau sesuai selera
- siapkan minyak goreng di dalam wajan, tunggu sampai minyak panas, lalu masukan bumbu yang sudah dihaluskan tadi, masukkan lengkuas yg sudah di geprek, dimasak sampai bumbu tercium wangi, masukan sedikit air masak sampai mendidih, kemudian masukan ikan pindang yg sudah di potong tadi, aduk dan masak sampai bumbu meresap
- koreksi masakan, dan siap disajikan ☺
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pindang Bumbu Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
