Pizza Empuk Simple
Pizza Empuk Simple

Sedang mencari inspirasi resep pizza empuk simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pizza empuk simple yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pizza empuk simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pizza empuk simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pizza empuk simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pizza Empuk Simple memakai 30 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pizza Empuk Simple:
  1. Siapkan Adonan Pizza (untuk 1 pan) :
  2. Sediakan 225 gr tepung terigu protein tinggi (saya pakai cakra)
  3. Siapkan 200 ml air hangat
  4. Sediakan 1 sachet susu bubuk (saya pakai dancow fullcream 27gr)
  5. Siapkan 1 sdt garam
  6. Siapkan 1 sdt gula pasir
  7. Gunakan 50 ml Minyak goreng
  8. Gunakan 1/2 sachet ragi (5-6 gr)
  9. Sediakan Topping (Meat Lover) :
  10. Siapkan 3 lembar daging beef (yg biasa untuk burger) iris2 panjang
  11. Sediakan 2 sosis ukuran besar, iris tipis
  12. Ambil 1/2 bawang bombay iris
  13. Gunakan 1 tomat iris
  14. Siapkan 80 gr keju cheddar, parut
  15. Ambil 100 gr keju mozarella (bisa ganti pakai keju kraft yang melt)
  16. Ambil 3 sdm saos tomat
  17. Gunakan 3 sdm saos cabai
  18. Ambil 3 sdm mayonaise
  19. Gunakan secukupnya Oregano bubuk
  20. Ambil Topping Tuna Melt :
  21. Ambil 1 kaleng tuna melt dalam minyak (185 gr)
  22. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  23. Gunakan 5 sdm mayonaise
  24. Ambil 50 gr keju cheddar
  25. Gunakan 100 gr keju mozarella (bisa ganti pakai keju kraft yang melt)
  26. Ambil 1 sdm Susu kental manis
  27. Gunakan 1 genggam jagung pipil yg sudah matang (bsa ditambahkan jk suka)
  28. Gunakan 3 sdm saos tomat
  29. Sediakan 3 sdm saos cabai
  30. Sediakan secukupnya Oregano bubuk
Cara membuat Pizza Empuk Simple:
  1. Masukkan air hangat ke dalam wadah, lalu tuangkan ragi. Diamkan sebentar hingga muncul buih. Sekitar 5-10 menit.
  2. Lalu masukkan semua bahan adonan pizza ke dalam wadah, aduk rata. Hasil adonan agak lengket.
  3. Diamkan dan tutup dengan plastik. Lapisi plastik dengan minyak agak tidak mnempel saat adonan mengembang. Tunggu hingga ±30 menit.
  4. Uleni lagi sebentar adonan, hingga kalis. Lalu giling tipis sesuai bentuk pan pizza.
  5. Tusuk2 pizza dengan garpu sampai merata. Diamkan 5 menit. Lalu taburi pizza dengan topping yg diinginkan.
  6. Topping tuna melt : Oleskan saos tomat, saos cabai, mayonaise ke seluruh permukaan secara bergantian. Lalu susun sosis dan taburi daging burgur. Diatasnya taburi keju cheddar, lalu mozarella, dan terakhir oregano. Panggang selama 20 menit dengan panas 200°C.
  7. Topping Tuna Melt :Oles adonan dengan saos tomat dan saos cabai bergantian.
  8. Masukkan dalam wadah : tuna, mayonaise, lada bubuk, SKM, keju cheddar dan mozarella, aduk rata dengan garpu sambil dihaluskan tunanya. Jika sudah rata dan halus tuangkan ke atas adonan, ratakan.
  9. Taburi dengan jagung dan terakhir taburi dengan oregano. Panggang di oven dengan panas 200°C selama ±20 menit.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pizza empuk simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!