Tuna Bakar Saus Kacang Petis
Tuna Bakar Saus Kacang Petis

Sedang mencari ide resep tuna bakar saus kacang petis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna bakar saus kacang petis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna bakar saus kacang petis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tuna bakar saus kacang petis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tuna bakar saus kacang petis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna Bakar Saus Kacang Petis memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tuna Bakar Saus Kacang Petis:
  1. Gunakan 250 gr ikan tuna fillet
  2. Sediakan 1 sdm garam
  3. Gunakan 5 tetes cuka masak
  4. Sediakan Secukupnya margarin (utk panggang)
  5. Ambil Bumbu halus
  6. Sediakan 3 bh bawang putih
  7. Gunakan 1 sdt ketumbar
  8. Ambil 3 bh cabe rawit
  9. Ambil 1 sdm gula merah
  10. Sediakan 3 sdm air asam jawa
  11. Sediakan 1 sdt lada
  12. Sediakan Secukupnya kecap manis (sesuai selera)
  13. Gunakan Secukupnya garam, penyedap
  14. Sediakan Secukupnya air (sesuai tingkat keenceran yg diinginkan)
  15. Ambil Bahan saus
  16. Ambil 5 sdm kacang goreng
  17. Ambil 3 sdm petis
  18. Sediakan 3 bh cabe rawit
  19. Gunakan Sejumput garam
  20. Ambil 1 bh jeruk limo
  21. Ambil Secukupnya air
  22. Ambil Daun bawang dan bawang goreng utk taburan
Langkah-langkah membuat Tuna Bakar Saus Kacang Petis:
  1. Cuci bersih ikan, lalu rendam dgn garam dan cuka masak selama 5 menit
  2. Ulek bumbu halus lalu marinasi tuna selama 15 menit hingga bumbu meresap
  3. Oleskan wajan teflon dengan margarin panaskan, lalu panggang tuna hingga kecoklatan, lakukan hingga habis
  4. Buat saus : ulek kacang, cabe dan petis, beri garam dan air terakhir jeruk limo tes rasa
  5. Tuna bakar siap di sajikan dan dicocol bersama sausnya

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tuna Bakar Saus Kacang Petis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!