Lagi mencari ide resep fried tuna saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal fried tuna saus tiram yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fried tuna saus tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan fried tuna saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Masakan tuna saus tiram berbahan dasar ikan tuna. Ikan tuna salah satu ikan yang bisa diolah dengan sangat baik terlebihl lagi jika dimasak dengan saus. INSTRUKSI Potong tuna, tahu dan tempe menjadi kotak dadu, bumbui dengan lada dan garam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan fried tuna saus tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Fried Tuna Saus Tiram menggunakan 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Fried Tuna Saus Tiram:
- Ambil 1/2 kg fillet tuna
- Ambil Bahan Marinasi:
- Gunakan 1 sdm bawang putih bubuk
- Ambil 1 sdm merica bubuk
- Siapkan 1,5 sdm garam
- Siapkan Bahan Lapisan:
- Siapkan 5 sdm tepung terigu serba guna
- Gunakan 1 sdm tepung beras
- Ambil 1 sdm bawang putih bubuk
- Siapkan 1 sdm merica bubuk
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan 2 buah telur utk celupan
- Sediakan Bahan Saus:
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan 1 sdm maizena nantinya dicampur sedikit air
- Gunakan 1 sachet saus tiram
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdt merica
- Gunakan 1 sdt gula pasir
Bumbu masakan ini kerap digunakan pada berbagai jenis masakan. Mencoba menu lain untuk masak ikan tongkol karna merasa bosan kalo harus di bumbu cabe terus,akhir nya saya iseng dech masak ikan tongkol dengan bumbu sederhana namun bikin ketagihan. Jangan lupa share ya masakan ikan tuna saus tiram ini kepada keluarga tercinta anda serta sahabat-sahabat anda. Dan jangan lupa beri komentar dibawah ini.
Langkah-langkah membuat Fried Tuna Saus Tiram:
- Saat beli, setelah cuci bersih aq masukin k dalam kulkas biar gampang dipotong2. Dipotong bebas sesuai selera. Masukan bumbu marinasi. Diratakan dengan tangan, masukan kembali ke dalam kulkas selama kurleb 30 menit
- Setelah 30 menit, siapkan lapisan. Kocok lepas telur. Dan siapkan bahan lapisan di wadah terpisah.
- Masukan filet tuna yg telah di marinasi ke dalam kocokan telur, lalu ke tepung, balik lagi ke telur, trus ke tepung lg biar tepungnya agak tebal dan crispy.
- Panaskan wajan, goreng sampai matang kuning kecoklatan. Di kompor sebelahnya bikim saus tiram. Bawang bombay dan bawang putih yg telah diiris, ditumis sampai harum. Tuang secukupnya air, masukan secara berurutan saus tiram, kecap manis, kecap asin, merica, dan gula. Tes rasa dan tunggu sampai mendidih. Setelah mendidih, tuang maizena yg telah dilarutkan air. Aduk sampai mengental dan matikan kompor.
- Tata fried tuna di piring dan siram dengan saus tiram.
- Sajikan dan nikmati.
Saus tiram adalah salah satu jenis bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram yang dikondensasikan. Saus serbaguna ini bukan hanya digunakan untuk berbagai Chinese food yang bersifat tumis, tetapi juga dapat ditemukan di dalam masakan yang direbus seperti kari dan oden. Bila ingin membawa bekal makan siang ke kantor, namun tidak punya banyak waktu untuk menyiapkannya, tips mengolah tuna masak saus tiram. Udang saus tiram merupakan salah satu masakan chinese food yang terbuat dari olahan udang dengan citarasa gurih asin manis dan sedap khas. Sesuai namanya, resep masakan udang ini menggunakan saus tiram yang memberikan aroma dan rasa khas yang berbeda dengan masakan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan fried tuna saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
