Anda sedang mencari inspirasi resep tongkol goreng kuah santan #ketopad_cp_seafood yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol goreng kuah santan #ketopad_cp_seafood yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol goreng kuah santan #ketopad_cp_seafood, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongkol goreng kuah santan #ketopad_cp_seafood yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongkol goreng kuah santan #ketopad_cp_seafood yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongkol Goreng Kuah Santan #Ketopad_CP_SeaFood memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongkol Goreng Kuah Santan #Ketopad_CP_SeaFood:
- Gunakan 500 gr ikan tongkol
- Gunakan 🔆 Bumbu Halus:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 buah kemiri
- Gunakan 🔆 Bumbu Pelengkap:
- Siapkan 1 ruas jahe (diiris tipis)
- Sediakan 2 ruas lengkuas (diiris tipis)
- Siapkan 1 batang serai (geprek)
- Siapkan 8 biji cabe rawit (diiris serong)
- Ambil 2 tangkai daun bawang
- Sediakan 300 ml santan kelapa
- Siapkan 3 sdm minyak kelapa
- Ambil secukupnya Garam
Langkah-langkah membuat Tongkol Goreng Kuah Santan #Ketopad_CP_SeaFood:
- Bersihkan ikan, potong-potong sesuai selera, lumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam secukupnya, diamkan kurang lebih 15 menit, kemudian goreng ikan sampai matang
- Panaskan minyak kelapa, tumis bumbu halus, serai, lengkuas dan jahe sampe harum
- Kemudian tambahkan santan dan cabe rawit, masak sampai mendidih, sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah
- Setelah mendidih masukkan ikan tongkol yang sudah digoreng, tambahkan garam secukupnya, tes rasa klo sudah pas, masak kurang lebih 10 menit, agar bumbu meresap ke dalam ikan. Setelah itu masukkan daun bawang, matikan kompor, ikan siap disajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongkol goreng kuah santan #ketopad_cp_seafood yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
