Lagi mencari ide resep pepes ikan tuna segar bumbu merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan tuna segar bumbu merah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan tuna segar bumbu merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes ikan tuna segar bumbu merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes ikan tuna segar bumbu merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pepes Ikan Tuna Segar Bumbu Merah memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes Ikan Tuna Segar Bumbu Merah:
- Ambil 1/2 kg Ikan Tuna Segar
- Siapkan 500 g Cabai Merah Besar
- Sediakan Sesuai selera Cabai Rawit
- Sediakan 5 siung Bawang Merah
- Siapkan 4 siung Bawang Putih
- Ambil 2 ikat Kemangi
- Sediakan 4 buah Tomat
- Gunakan 1 sdm Garam
- Ambil 1 sdt Kaldu Bubuk
- Siapkan Secukupnya Daun Pisang
Cara membuat Pepes Ikan Tuna Segar Bumbu Merah:
- Potong & bersihkan ikan tuna, sisihkan.
- Uleg bawang merah & putih, cabai merah besar, cabai rawit, tambahkan garam & kaldu bubuk.
- Baluri ikan dengan bumbu merah secara merata.
- Siapkan daun pisang, taruh kemangi, ikan yang sudah dubumbui, potongan tomat, lalu bungkus daun pisang.
- Kukus pepes selama 20-45 menit.
- Pepes ikan tuna siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes ikan tuna segar bumbu merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!