Anda sedang mencari inspirasi resep tuna pete pedas asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna pete pedas asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna pete pedas asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tuna pete pedas asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tuna pete pedas asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tuna Pete Pedas Asam Manis menggunakan 9 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tuna Pete Pedas Asam Manis:
- Gunakan 2 Ekor ikan tuna
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabai merah besar
- Ambil 10 buah cabai rawit (sesuai selera)
- Ambil secukupnya Asam
- Siapkan secukupnya Garam & gula
- Ambil secukupnya Petai
- Sediakan 2 buah tomat
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Pete Pedas Asam Manis:
- Potong ikan menjadi beberapa bagian
- Goreng ikan setengah matang
- Sambil menunggu ikan setengah matang, halus bumbu- bumbu yang telah disiapkan kecuali daun jeruk
- Setelah ikan agak matang angkat dan tiriskan lalu goreng pete sebentar
- Setelah itu tiriskan juga pete yang sudah kita goreng
- Tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan dan juga masukkan daun jeruk yang sudah disiapkan
- Tunggu sampai aromanya wangi, lalu tambahkan sedikit air (jangan sampai encer)
- Masukkan pete dan juga ikan yang sudah digoreng sebelumnya
- Tunggu sekitar 5 menit agar bumbu dapat meresap dan akhirnya Tuna Pete Asam Manis siap dihidangkan :)
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuna pete pedas asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!