Lagi mencari inspirasi resep tuna asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikan tuna kaya akan protein, kali ini dimasak asam manis yang disukai anak anak karna rasanya yang tidak pedas. Hay semua bingung beli Tuna mau diapain ? Kedengarannya sulit cara memasak asam manis, karena masakan-masakan seperti ini biasanya Jangan berfikir "sulit" dulu, walaupun biasa dihidangkan dirumah makan, resep tuna asam manis..asam manis, dengan cara digoreng terlebiuh dahulu ikan tuna nya kemudian baru membuat bumbunya berupa saus, yang cara penyajiannya pun saus tersebut disiramkan pada ikan tuna yang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tuna asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tuna asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tuna Asam Manis menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tuna Asam Manis:
- Ambil 1/2 kg Tuna
- Gunakan 3 siung bawang putih digeprek
- Siapkan 1 bawang bombay
- Gunakan Jahe (dipotong +/- 5 cm) digeprek
- Ambil 4 Cabe merah kering yg diiris
- Ambil 6 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm saus sambal botol
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil 3/4 sdt garam
- Ambil /- 3 gelas belimbing Air mineral
- Gunakan 1 sdm tepung maizena (kekentalan tergantung selera)
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan Meski terlihat mudah, ternyata tak semua orang bisa membuat saus asam manis yag super enak lho. Ikan tuna paling nikmat dimasak dengan bumbu asam manis blimbing wuluh. Masakan ikan tuna asam pedas enak menyegarkan. Ikan tuna merupakan salah satu bahan utama masakan ikan laut.
Langkah-langkah membuat Tuna Asam Manis:
- Cuci bersih tuna kemudian rendam dg air perasan jeruk nipis (1/2 potong) selama 15 menit
- Kukus tuna kurang lebih 10 menit supaya tuna tdk keras/terasa empuk
- Ambil wajan panaskan minyak secukupnya (+/- 3 sendok makan minyak goreng) kemudian tumis bawang putih, bawang bombay, cabe,dan jahe.
- Tuang 6sdm saos tomat dan 1sdm saos sambal aduk dengan bumbu. Kemudian masukkan tuna dan tuangkan 2-3 gelas air secukupnya
- Tuang 1 sendok tepung maizena (kekentalan tergantung selera) aduk kemudian diamkan +/- 10menit sampai air agak reduced
- Sajikan hangat dan selamat menikmati
How to make Ikan Tuna Saus Asam Manis. You are allowed to use this product only within the laws of your country/region. SharewareOnSale and its staff are not responsible for any illegal activity. Lumuri ikan tuna dengan air jeruk lemon. Rebus air, bumbu halus, daun jeruk, daun pandan, daun kunyit, serai dan tomat sampai.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tuna asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
