Lagi mencari inspirasi resep tuna crispy saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna crispy saus asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna crispy saus asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tuna crispy saus asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tuna crispy saus asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tuna Crispy Saus Asam Manis menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tuna Crispy Saus Asam Manis:
- Ambil 500 gr daging tuna
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 1 bungkus kecil tepung bumbu
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Gunakan Bahan saus :
- Sediakan 2 siung bawang putih cincang
- Ambil 1/2 siung bawang Bombay, iris
- Sediakan 3 cabe merah besar, iris serong
- Siapkan 1 cm jahe, iris halus
- Ambil 1 wortel, iris korek api
- Ambil 1 batang daun bawang potong panjang
- Siapkan 200 mL air
- Sediakan 5 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan Garam
- Ambil Gula pasir
- Ambil Kaldu jamur
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Crispy Saus Asam Manis:
- Filet daging tuna. Biasanya mudah remuk. Bisa dipotong dalam keadaan setengah beku biar lebih mudah.
- Kocok lepas telur. Campur kedua tepung.
- Balurkan daging ke telur, gulingkan ke tepung kering, goreng sampai keemasan.
- Saus: tumis bawang putih, bawang Bombay, cabe merah sampai harum, masukkan wortel, tambahkan air, saus tomat, saus tiram, garam, gula, kaldu jamur, masak sampai wortel matang. Tes rasa. Matikan api, masukkan daun bawang. Siram ke atas ikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tuna Crispy Saus Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!