Lagi mencari inspirasi resep oseng tuna daun singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng tuna daun singkong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng tuna daun singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan oseng tuna daun singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep tumis daun singkong paling enak - oseng daun singkong tumis daun singkong adalah makanan khas indonesia yang paling nikmat. Bahan : Daun Singkong Ikan Tongkol Bumbu : Bawang Merah Bawang Putih Cabe Rawit Cabe Kriting (Di iris) Tomat (Di iris) Daun Salam Daun Jeruk Jahe (biar. Welcome to my Homemade food diary.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng tuna daun singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Oseng tuna daun singkong menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Oseng tuna daun singkong:
- Siapkan 3 ikat daun singkong, ambil bagian yang agak muda saja
- Ambil 200 gr daging ikan tuna
- Sediakan 1 btg serai memarkan
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 15 bh cabe rawit merah utuh
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 5 btr bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 bh cabe rawit merah
- Sediakan 1 btr kemiri
Caranya yaitu dengan sesekali kali kompres bagian kening dengan daun singkong. Resep tumis daun singkong paling enak - oseng daun singkong tumis daun singkong adalah makanan khas indonesia yang. Resep tumis daun singkong paling enak - oseng daun singkong tumis daun singkong adalah makanan khas indonesia yang paling nikmat. Aalgi jika dinikmati bersama dengan ikan teri pastinya akan menambah cita rasa makanan kita.
Cara menyiapkan Oseng tuna daun singkong:
- Cuci bersih daun singkong lalu rebus sampai lunak dan tiriskan..peras jika masih ada kandungan air..kemudian iris2. Sisihkan
- Cuci bersih daging ikan tuna, kucuri dengan jeruk nipis biarkan sebentar lalu kukus selama 20 menit. Setelah dingin disuwir2
- Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan serai, daun jeruk dan cabe rawit utuh, aduk2.
- Tambahkan tuna suwir, aduk kembali..biarkan sebentar baru masukkan lagi daun singkong, aduk rata.
- Beri garam serta kaldu bubuk, jangan lupa tes rasa..tahap ini bisa wajannya ditutup sebentar untuk mempercepat proses bumbu meresap pada sayur..
- Masak dengan api sedang dan biarkan hingga sayur matang.
Tanaman singkong memiliki nama yang banyak. Ada yang menyebutnya ketela pohon atau ubi kayu. Sedangkan nama ilmiahnya adalah Manihot esculenta. Daun singkong mengandung senyawa linamarin dan lotaustralin yang berpotensi menjadi racun sianinda yang jika mengendap dan mengiritasi Mengkonsumsi terlalu banyak daun singkong dapat membuat asam lambung , dinding lambung mendapat tekanan dan luka karena senyawa yang ada. Baca Juga: Sajikan Daun Singkong Selimut Telur Goreng, Olahan Sayur Daun Singkong Yang Tampil Fancy.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan oseng tuna daun singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
