Sedang mencari inspirasi resep ikan tuna bumbu singang (khas sumbawa) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna bumbu singang (khas sumbawa) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna bumbu singang (khas sumbawa), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan tuna bumbu singang (khas sumbawa) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan tuna bumbu singang (khas sumbawa) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Tuna Bumbu Singang (Khas Sumbawa) memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Tuna Bumbu Singang (Khas Sumbawa):
- Sediakan 1/4 Kg Ikan Tuna Segar
- Gunakan Minyak Goreng
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan Sedikit asam jawa dicampurkan dengan air
- Ambil 1 gelas air
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah Cabe rawit (Jika suka pedes)
- Gunakan 2 Cabe besar/cabe keriting
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan secukupnya Kunyit
Cara menyiapkan Ikan Tuna Bumbu Singang (Khas Sumbawa):
- Cuci bersih ikan tuna kemudian sisihkan.
- Haluskan semua bumbu (Bisa blender/diuleg) Kalau saran sih diuleg lebih mantep π
- Iris Bawang merah kemudian ditumis dan masukkan bumbu halus tumis hingga wangi
- Jika bumbu sudah wangi, masukkan air stengah gelas kemudian masukkan garam, gula dan penyedap rasa sambil diaduk2.
- Kemudian masukkan ikan tuna yang sudah dicuci bersih kemudian tambahkan sisa air setengah gelas dan tambahkan air asam jawa.
- Biarkan bumbu sampai meresap pada ikan tuna sekitar 10menit.
- Cek rasa dan hidangkan π
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Tuna Bumbu Singang (Khas Sumbawa) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!