Lagi mencari inspirasi resep ikan bakar rica sulawesi + sambal dabu-dabu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar rica sulawesi + sambal dabu-dabu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar rica sulawesi + sambal dabu-dabu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan bakar rica sulawesi + sambal dabu-dabu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan bakar rica sulawesi + sambal dabu-dabu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Bakar Rica Sulawesi + Sambal dabu-dabu menggunakan 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Bakar Rica Sulawesi + Sambal dabu-dabu:
- Gunakan 🐟Bumbu Bakar Ikan ;
- Sediakan 1 ekor ikan cakalang berat 1kg
- Ambil Secukupnya garam halus
- Gunakan 1 bh perasan air jeruk nipis
- Sediakan 🌶Bahan Cabe ;
- Sediakan 2 bh kemiri sangrai
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 8 bh rawit merah
- Siapkan 6 bh cabe merah keriting
- Sediakan Secukupnya minyak utk menumis
- Sediakan Secukupnya garam dan lada bubuk
- Gunakan 🥙Bahan Sambal dabu-dabu ;
- Ambil 5 bh rawit merah iris tipis
- Ambil 3 siung bawang merah iris tipis
- Sediakan 2 bh tomat buang tengahnya lalu potong dadu
- Sediakan 1 sdm minyak sayur
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya msg
- Ambil 1/2 bh perasan air jeruk nipis
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Bakar Rica Sulawesi + Sambal dabu-dabu:
- Cuci bersih ikan lalu lumuri dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan min 15menit agar bumbu meresap. Lalu bakar hingga matang. Sisihkan
- Haluskan semua bahan cabe, lalu tumis dgn minyak secukupnya. Beri garam dan lada bubuk, koreksi rasa lalu matikan api. Balurkan diatas ikan yg tadi sudah matang
- Dalam mangkok campur irisan rawit, irisan bawang merah dan potongan tomat. Beri air perasan dari 1/2 bh jeruk nipis. Tambahkan 1sdm minyak sayur. Beri garam dan msg sesuai selera. Aduk rata dan siap disajikan bersama ikan bakar rica
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan bakar rica sulawesi + sambal dabu-dabu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!