Anda sedang mencari inspirasi resep ikan tuna bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan tuna adalah jenis ikan dengan kandungan protein yang tinggi dan lemak yang rendah. Siapkan lagi minyak goreng untuk menumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masakan ikan tuna bumbu kuning siap dihidangkan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan tuna bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan tuna bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan tuna bumbu kuning menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan tuna bumbu kuning:
- Siapkan 7 potong ikan tuna (potong sesuai selera)
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih (besar2)
- Siapkan kunyit bubuk
- Ambil secukupnya lengkoas
- Gunakan batang sereh
- Sediakan secukupnya lada.garam.gula
- Gunakan daun salam
- Gunakan minyak u menumis
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
Ikan tuna merupakan jenis ikan yang memiliki kandungan protein yang tinggi dan lemak yang rendah. Ikan tuna juga sangat baik untuk kesehatan tubuh dan juga kesehatan kulit manusia. Salah satu menu ikan tuna yang paling enak yaitu ikan tuna masak bumbu kuning. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan tuna bumbu kuning:
- Rendam ikan dengan perasan jeruk nipis tambahkan garam secukupnya diamlan kurleb 15mnt
- Bawaang merah n putih dicincang halus (lg males di blender)
- Panaskan minyak secukupkan masukan cincangan bawang tambahkan kunyit bubuk, daun salam, sereh n lengkoas yg sdh digeprek
- Tumis sampai bau nya harus stlh itu masukan ikan lalu digoreng sebentar bersama bumbu
- Kemudian tambahkan aer stlh air mendidih tambahkan garam gula lada tambahkan cabe bulet2 (sesuai selera). koreksi rasa angkat n siap disajikan
Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan tuna bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
