Anda sedang mencari inspirasi resep tahu tongkol cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tongkol cabe ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu tongkol cabe ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu tongkol cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu tongkol cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Tongkol Cabe Ijo memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu Tongkol Cabe Ijo:
- Sediakan 1 ons tongkol remuk
- Siapkan 1 bgkus tahu kulit isi 6 Iris panjang
- Ambil 3 siung bawang merah iris tipis
- Ambil 2 siung bawang putih geprek iris
- Ambil 3 cm lengkuas iris tipis
- Ambil 10 cabe hijau iris memanjang
- Sediakan 3 cabe rawit merah iris memanjang
- Sediakan 2 sdm gula merah sisir
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan 1 bungkus kecap manis sachet
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1/2 gelas air
Cara menyiapkan Tahu Tongkol Cabe Ijo:
- Goreng tahu sampai kering. Angkat
- Goreng tongkol setengah matang, angkat
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai matang
- Masukan Cabe hijau, cabe rawit, lengkuas dan daun salam masak sampai matang
- Masukkan air, aduk2
- TambAhkan gula merah, garam, kecap manis
- Masukkan tahu dan tongkol yg sudah digoreng tadi
- Cek rasa dan kematsngan
- Sajik
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu tongkol cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
