Pare Tumis Tuna
Pare Tumis Tuna

Anda sedang mencari ide resep pare tumis tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pare tumis tuna yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pare tumis tuna, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pare tumis tuna yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pare tumis tuna sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pare Tumis Tuna memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pare Tumis Tuna:
  1. Siapkan 1 buah pare
  2. Gunakan 1 kaleng tuna
  3. Sediakan 1/4 paprika
  4. Sediakan 1/4 bawang bombay
  5. Ambil 1/2 cabe merah
  6. Gunakan 1 siung bawang putih
  7. Sediakan 1 siung bawang merah
  8. Sediakan 1/4 batang daun bawang
  9. Ambil Sedikit bubuk cabe
  10. Siapkan 1 sdm minyak wijen
  11. Sediakan Sedikit jahe parut
  12. Siapkan 1 sdm kecap inggris
  13. Siapkan 1/2 sdm kecap manis
  14. Ambil 1 sdm kecap asin
  15. Ambil Garam merica
Cara membuat Pare Tumis Tuna:
  1. Pare dicuci dan dipotong. Bisa juga direndam dulu dalam air garam supaya pahitnya berkurang.
  2. Potong potong bawang, paprika dan cabe, lalu ditumis. Setelah beberapa saat, masukkan tuna.
  3. Bumbui dengan minyak wijen, jahe parut, kecap inggris, kecap manis dan kecap asin. Jika suka pedas bisa ditambah bubuk cabe. Koreksi rasa dengan garam dan merica. (Note : selain bubuk cabe bisa jg ditambahkan rempah lain, saya pernah coba tambahkan bubuk ngohiong sedikit, enak juga)
  4. Masukkan pare yang sudah dipotong. Tambahkan sedikit air jika perlu. Kecilkan api dan tutup panci. Biarkan sampai pare lunak.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pare tumis tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!