Anda sedang mencari ide resep tuna crispy saus pedas asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna crispy saus pedas asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna crispy saus pedas asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tuna crispy saus pedas asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tuna crispy saus pedas asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tuna Crispy Saus Pedas Asam Manis memakai 24 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tuna Crispy Saus Pedas Asam Manis:
- Ambil Bahan untuk marinate ikan
- Sediakan 1/2 Kg Ikan Tuna Fillet
- Siapkan 1 buah jerul nipis
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Bahan ikan crispy
- Sediakan 1/4 Kg tepung terigu
- Sediakan secukupnya Merica bubuk
- Gunakan 1/4 kg telur
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Penyedap secukupnya (aku pakai royco sapi)
- Gunakan Bahan saus yg di haluskan
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 21 buah cabai rawit merah(sesuai selera tingkat kepedasan)
- Ambil 2 buah tomat
- Ambil iris Yg di
- Siapkan 1 1/2 butir bawang bombai
- Siapkan 9 butir cabai rawit merah(yg gak suka pedas gak usah di tambah)
- Ambil 1/4 Kg wortel iris panjang
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil 1 sdm maizena (aku gak pake ya)
- Ambil 1/2 botol saus indofood sambel bangkok
- Sediakan Minyak untuk menggoreng ikan
- Gunakan Sedikit margarine untuk menumis
Langkah-langkah membuat Tuna Crispy Saus Pedas Asam Manis:
- Potong sesuai selera ikan tuna lalu bumbui dengan jeruk nipis dan garam diamkan beberapa saat.
- Kocok telur untuk melapis ikan sebelum di balur tepung dan di goreng
- Campur tepung terigu,garam,royco,dan merica secukupnya.
- Panaskan minyak dan goreng ikan sampai habis.
- Goreng ikan sampai berwarna kuning kecoklatan.
- Sambil goreng ikan sampai habis,,jga lakukan ulek/blender semua bumbu yg di haluskan,, panaskan margarine lalu tumis bawang bombai hingga harum,tambahkan rawit yg tdi diiris stelah itu masukan semua bumbu halus,,,tumis hingga harum..
- Setelah harum masukan setegah botol indofood saus sambal bangkok nya dan tambahkan air secukupnya aduk" sampai rata kemudian masukan wortel yg sudah di iris panjang tadi,,tambahkan garam,gula,dan royco sesuai selera,,tunggu hingga matang.(klo ingin agak kental boleh di tambahkan 1sdm maizena yg sudah di larukan oleh air).
- Nahh selesai deh tuna crispy saus pedas asam manis nya….lebih nikmat di santap selagi hangat.
- Tambah nasi lebih nikmat dan kenyang,,,hhehhehhe
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tuna crispy saus pedas asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
