Anda sedang mencari inspirasi resep tuna kemangi kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna kemangi kuah santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna kemangi kuah santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tuna kemangi kuah santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tuna kemangi kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tuna Kemangi Kuah Santan memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tuna Kemangi Kuah Santan:
- Siapkan 10 potong ikan tuna
- Siapkan 3 ikat kecil kemangi
- Sediakan 1/2 bks santan kara
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Ambil 4 buah bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Siapkan Penyedap rasa
Cara menyiapkan Tuna Kemangi Kuah Santan:
- Cuci ikan tuna sampai bersih lalu goreng setengah matang, tiriskan
- Haluskan bawang, cabe, kunyit & jahe. Siangi kemangi ambil daunnya
- Tumis bumbu halus sampai harum masukkan lengkuas yang telah di geprek, masukkan ikan tuna tambahkan sedikit air, garam & penyedap rasa
- Setelah agak matang masukkan santan kemudian tambahkan kemangi
- Test rasa, angkat & hidangkan….
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tuna kemangi kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
