Anda sedang mencari ide resep tahu tuna pedes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tuna pedes yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu tuna pedes, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu tuna pedes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu tuna pedes yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Tuna Pedes memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu Tuna Pedes:
- Siapkan 5 buah tahu kuning potong jadi 2
- Sediakan secukupnya Tepung serbaguna
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Isian tahu👇🏻 :
- Siapkan 200 gr ikan tuna steam & haluskan
- Gunakan 1 buah wortel serut memanjang
- Ambil 4 siung bawang merah haluskan
- Sediakan 4 siung bawang putih haluskan
- Gunakan 1 ruas jahe haluskan
- Sediakan 10 buah cabe rawit (kl gasuka pedes bisa dikurangi) haluskan
- Siapkan secukupnya Garam & penyedap rasa
Langkah-langkah membuat Tahu Tuna Pedes:
- Bahan isian : Haluskan semua bahan lalu tumis hingga wangi. Setelah itu masukkan tuna, wortel serut serta garam, gula & penyedap rasa. Aduk hingga rata. Sisihkan.
- Panaskan minyak untuk menggoreng tahu, setelah matang, potong tahu menjadi 2 bagian lalu bolongi tengahnya tahu agar isian bisa masuk.
- Encerkan tepung serba guna, tapi jangan terlalu encer. Masukkan tahu dan lumuri sampai semua bagian tahu tertutupi.
- Panaskan minyak lalu goreng tahu dengan api sedang hingga matang kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan. Tahu siap disajikan. Selamat mencoba☺️
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu tuna pedes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!