Anda sedang mencari inspirasi resep cakalang kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cakalang kuah kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakalang kuah kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cakalang kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Dengan membuat ikan cakalang kuah kuning ini tentunya akan menambah koleksi menu harian Jangan lupa share ya Resep Masakan Ikan Cakalang Kuah Kuning Yang Gurih kepada teman. Nakita.id - Jika biasanya cakalang dimasak dengan daging atau ayam Soal rasa, Cakalang Kuah Kuning ini pasti bikin gagal diet deh. Tonton juga koleksi Video Sebelumnya « « Ngentot Suster Cantik Dirumah Sakit dan Pemerkosaan Jilbab Kuning Di hutan » » Saat ini anda … Ikan Kuah Kuning.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cakalang kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan CAKALANG KUAH KUNING memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan CAKALANG KUAH KUNING:
- Ambil 1 kg ikan cakalang
- Gunakan 1 bh jeruk nipis
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Gunakan 2 btg sereh dimemarkan
- Gunakan 6 bh belimbing sayur
- Ambil 10 btr cabe rawit merah
- Gunakan kemangi
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan
- Sediakan 15 btr bwg merah
- Ambil 4 siung bwg putih
- Ambil seruas kunyit
- Gunakan seruas jahe
- Gunakan 5 bh cabe merah keriting
- Gunakan tomat potong2
- Sediakan daun bawang potong2
- Gunakan secukupnya garam gula
- Siapkan secukupnya air
Bahan pelengkap bubur bisa disesuaikan sesuai selera seperti ditambah sate ati ampela, sate telur puyuh, atau sate usus yang dimasak bumbu kuning. Nasi kuning dgn cakalang rica dong alo. Nasi kuning disantap dengan sambel ikan Cakalang dan telor Ayam rebus atau dadar, sangat cocok dan memberikan selera. Ikan cakalang banyak ditemukan di perairan Manado.
Langkah-langkah menyiapkan CAKALANG KUAH KUNING:
- Ikan cuci bersih, potong2 beri perasan air jeruk nipis dan garam. Sisihkan
- Tumis bumbu halus bersama sereh, daun salam, cabe rawit, tomat sampai wangi
- Didihkan air di dalam panci, masukkan bumbu tumis. Godog selama 10 mnt kemudian masukkan ikan
- Beri garam gula secukupnya. Masak sampai ikan matang. Sebelum diangkat masukkan belimbing sayur, daun bawang dan kemangi
Tinoransak yang sudah jadi akan terlihat sangat menggoda dengan warna kuning dan sedikit kuah hasil rebusan air saat proses pemasakan. Lihat juga resep Gurame Kuah Kuning Daun Kari enak lainnya. Ada kuah cakalang asam pedas hingga panada 'gendut'. Mulai dari Tinutuan, Sop Brenebon, Mie Goreng Cakalang, Nasi Kuning Tikala, Kuah Cakalang Asam Pedas hingga ragam camilan enak. Mi cakalang adalah sebuah mi kuah cakalang tradisional dari Manado, Sulawesi Utara, Indonesia Mi kuah tersebut dikenal karena aroma ikan cakalangnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cakalang kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
