Lagi mencari ide resep karipap isi tuna/pastel singapore/pastel pusing/currypuff yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal karipap isi tuna/pastel singapore/pastel pusing/currypuff yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari karipap isi tuna/pastel singapore/pastel pusing/currypuff, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan karipap isi tuna/pastel singapore/pastel pusing/currypuff yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat karipap isi tuna/pastel singapore/pastel pusing/currypuff yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Karipap isi Tuna/Pastel Singapore/pastel pusing/CurryPuff menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Karipap isi Tuna/Pastel Singapore/pastel pusing/CurryPuff:
- Gunakan Bahan isi:
- Ambil 200 gr ikan tuna, cincang
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Gunakan 1 buah Jagung pipil
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 sdm Saus Lada hitam
- Gunakan secukupnya Gula+ Garam
- Gunakan 1 sdm minyak Goreng utk menumis
- Gunakan bahan isi
- Sediakan Bahan A :
- Sediakan 125 gr tepung terigu
- Sediakan 75 gr margarin
- Gunakan Bahan B :
- Ambil 375 tepung terigu
- Gunakan 40 gr minyak Goreng
- Ambil 150 ml air dingin
- Sediakan 25 gr Gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
Langkah-langkah menyiapkan Karipap isi Tuna/Pastel Singapore/pastel pusing/CurryPuff:
- Buat isian, tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga harum Lalu masukkan ikan tuna dan jagung, beri air sedikit masak hingga matang. Tambahkan Garam, Lada dan gula. Sisihkan
- Untuk kulit : Campur bahan A dan uleni hingga dapat dibentuk. Bagi menjadi 2 bulatan. Di wadah lain Campur terigu, minyak goreng, gula, dan garam pada bahan B. Tambah air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis. Bagi menjadi 2 bulatan
- Ambil 1 bulatan adonan B, pipihkan, dan isi dengan 1 bulatan adonan A. Lalu tutup dan bulatkan. Lakukan pada ketiga adonan lainnya. Diamkan selama 15 menit.
- Ambil 1 bulatan dan gilas tipis. Lalu lipat adonan ke tiga arah (lipatan single). Gilas lagi memanjang hingga tipis dan gulung. Lakukan pada adonan lainnya.
- Potong adonan horisontal dengan tebal kurleb 1-1,5 cm. Gilas tipis tiap potongan, beri isi, dan bentuk tepian seperti pastel. Lakukan hingga tiap potongan habis.
- Goreng dalam minyak panas menggunakan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Karipap isi Tuna/Pastel Singapore/pastel pusing/CurryPuff yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
