Sedang mencari ide resep ikan fillet asam manis simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan fillet asam manis simple yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan fillet asam manis simple, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan fillet asam manis simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan fillet asam manis simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Fillet Asam Manis Simple menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Fillet Asam Manis Simple:
- Ambil Ikan tuna
- Sediakan 3 sdm Saus sambal
- Gunakan 5 sdm Saus tomat
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan Garam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt lada halus
- Gunakan Untuk adonan tuna
- Sediakan Bisa pake tepung serbaguna jika gak ada bisa buat sendiri
- Gunakan 4 sdm terigu
- Sediakan 1 sdt Royko atau masako
- Siapkan 1/4 sdt lada halus
- Gunakan garam
- Ambil Bahan di haluskan
- Ambil 2 buah tomat
- Ambil 5 buah cabai merah
- Ambil Kalo pake cabe halus cabai merahnya 2 aja gak pake jg gpp
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil Bahan di iris
- Siapkan 1/2 butir bawang bombay
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Fillet Asam Manis Simple:
- Tomat di rebus, lalu di haluskan dengan semua bumbu halus..
- Iris bawang bombay (aku pake cabai halus)..lalu tumis bawang bombay dan cabe halus sampai layu…
- Masukan bumbu yg di blender..beri setengah gelas air..masukan garam, penyedap, saus sambal, saus tomat, saus tiram dan gula..koreksi rasa sesuai selera..jika sudah pas tunggu hingga mengental..matikan kompor..
- Untuk ikannya potong potong rada tipis ikannya..siapkan bumbu tepungnya…campur terigu, penyedap, garam dan lada..aduk rata..lalu ambil sebagian untuk di larutkan bersama air..koreksi rasa..
- Jika sudah pas masukan ikan ke tepung basah lalu kering lalu goreng..
- NOTE :Jika suka ikan dan saus di campur..sehabis ikan di goreng campur dengan sausnya..kalo aku suka di pisah..di campur saat mau dimakan jadi ikannya gak lembek..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan fillet asam manis simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!