Anda sedang mencari ide resep pepes tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tuna yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tuna, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes tuna yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
#traditionalcuisine #pepes #pepesikantuna FYI : Pepes is an Indonesian cooking method using banana leaf as food wrappings. Last video I was upload pepes typicall Indonesian Food but with different method of cooking.let's cek it out yummmmmy. Kali ini saya membuat pepes ikan tepatnya tuna dengan dikombinasikan dengan kemangi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepes tuna yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes tuna memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes tuna:
- Sediakan 250 gr ikan tuna fillet
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 2 lbr daun jeruk (buang tlng daun iris tipis)
- Siapkan 1/2 bh jeruk nipis
- Gunakan 1 bh tomat (sedang) iris tipis
- Sediakan 1 sdm minyak kelapa
- Sediakan daun pisang untuk membungkus
- Gunakan semat/tusuk gigi
- Siapkan secukupnya daun salam
- Siapkan bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 5 bh cabe merah
- Sediakan 4 bh cabe rawit (bs ditambah jika suka pedas)
- Sediakan 1 bks kecil terasi abc
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan sedikit penyedap rasa (bisa di skip)
Sate Pepes Tuna Panggang yang sedap disantap dengan nasi hangat. TUNA PEPES Tuna Pepes, a dish that is increasingly popular with many people. They found out from Google Map, which gave information about Freskia Sophia. For us, Pepes cuisine is indeed unique.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes tuna:
- Potong potong ikan tuna, kecil2 ya Bun, dicuci kemudian marinasi dengan jeruk nipis. Diamkan sebentar kurleb 10 menit. Kemudian cuci bersih.
- Sementara siapkan bumbu halus dan campurkan kedalam ikan yang sdh dibersihkan, beri irisan daun jeruk, dan tomat. Jangan lupa juga garamnya, test rasa ya bunda, kalau sudah dirasa pas baru masukan telur, dan aduk hingga rata.
- Setelah itu bungkus dengan daun pisang, jangan lupa diisi daun salam biar tambah wangi
- Kukus kurleb 30 menit…taraaaa.. pepes sudah jadi dan siap dinikmati dengan nasi hangat.
- Selamat mencoba ya…
Ko tōku pepe tuna papai rawa ko Pūareare. He ataahua ōna parirau me he kōhao mā ki runga rā. He maha ā mātou nei akoranga hou e hāngai ana ki ngā pepe tuna me ō rātou ingoa hoki. Puriri Moth (Pepe Tuna) Aenetus virescens. Pepes Ikan - Tuna steamed in banana leaf.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
