Anda sedang mencari ide resep 🐟gulai ikan tuna🐟 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 🐟gulai ikan tuna🐟 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🐟gulai ikan tuna🐟, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 🐟gulai ikan tuna🐟 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 🐟gulai ikan tuna🐟 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 🐟Gulai Ikan Tuna🐟 menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 🐟Gulai Ikan Tuna🐟:
- Sediakan 1 ekor ikan tuna, buang isi kepada dan perut, cuci bersih
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun kunyit, buat simpul
- Ambil 1 batang serai geprek
- Sediakan 2 buah asam kandis
- Ambil 300 ml santan encer
- Sediakan 150 ml santan kental
- Siapkan 3 butir bawang merah dan bawang putih, iris tipis
- Gunakan secukupnya Garam, penyedap dan gula
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar sangrai
Cara menyiapkan 🐟Gulai Ikan Tuna🐟:
- Potong ikan sesuai selera, cuci bersih, lalu rendam dengan perasaan jeruk nipis, dan garam. Lalu cuci bersih.
- Tumis terlebih dahulu bawang putih dan bawang merah iris, lalu masukkan bumbu halus. Tambahkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit, asam kandis dan juga serai. Lalu aduk rata, masak sampai bumbu matang dan harum.
- Masukkan santan cair, sambil terus diaduk agar santan tidak pecah, sampai mendidih. masukkan garam, penyedap dan gula secukupnya. Aduk kembali
- Masukkan ikan, lalu aduk aduk hingga merata dan bumbu meresap. Setelah sekiranya ikan matang, masukkan santan kental. Aduk terus sampai mendidih dan matang.
- Koreksi rasa, angkat dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 🐟Gulai Ikan Tuna🐟 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!