Ikan Tuna Fillet Kuah Kuning With Kemangi
Ikan Tuna Fillet Kuah Kuning With Kemangi

Anda sedang mencari ide resep ikan tuna fillet kuah kuning with kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna fillet kuah kuning with kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna fillet kuah kuning with kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan tuna fillet kuah kuning with kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan tuna fillet kuah kuning with kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Tuna Fillet Kuah Kuning With Kemangi memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Tuna Fillet Kuah Kuning With Kemangi:
  1. Sediakan 1/2 Kg Ikan Tuna Fillet
  2. Siapkan 3 Ikat Daun Kemangi
  3. Gunakan 3 Lbr Daun Jeruk
  4. Ambil 2 Batang Sereh
  5. Sediakan 2 Lbr Daun Salam
  6. Siapkan 600 ml air putih (kurang lebih)
  7. Gunakan 1 Bungkus Kaldu Bubuk Penyedap
  8. Ambil 1/2 Sdt Gula Pasir
  9. Ambil 1 sdt Garam (tergantung selera)
  10. Siapkan Bumbu Halus:
  11. Siapkan 7 Siung Bawang Merah
  12. Gunakan 4 Siung Bawang Putih
  13. Siapkan 15 Buah Cabai Merah Keriting
  14. Gunakan 8 Buah Cabai Rawit Merah
  15. Sediakan 2 Butir Kemiri
  16. Sediakan 1 Ruas Jahe
  17. Siapkan 1/2 Ruas Kunyit
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Tuna Fillet Kuah Kuning With Kemangi:
  1. Potong ikan tuna yg sudah di fillet (jangan terlalu kecil).. lalu goreng dengan api kecil & setengah matang aja ya jangan sampai coklat
  2. Tumis Bumbu halus sampai wangi.. kemudian tambah kan air putih
  3. Masuk kan ikan tuna yg telah digoreng tadi.. masuk kan daun jeruk, daun salam, sereh.. aduk2 sampai air agak sedikit surut (air jangan sampai habis ya)
  4. Tambah kan gula, garam, kaldu bubuk.. aduk2.. tes rasa, kalau rasa sudah pas matikan kompor.. Masuk kan daun kemangi aduk2
  5. Ikan Tuna Fiilet Kuah Kuning siap dihidang kan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan tuna fillet kuah kuning with kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!