Anda sedang mencari inspirasi resep papeda kuah kuning tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal papeda kuah kuning tuna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari papeda kuah kuning tuna, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan papeda kuah kuning tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Perpaduan Serasi Nan Sempurna Khas Indonesia Timur. Menu kita kali ini adalah papeda dan ikan kuah kuning, paling mantap kalau di makan rame-rame. Nyam nyam nyam enak, ditambah dengan sayuran, pisang, keladi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat papeda kuah kuning tuna yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Papeda Kuah Kuning Tuna memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Papeda Kuah Kuning Tuna:
- Siapkan Bahan Papeda:
- Ambil 6 sdm tepung tapioka/sagu
- Sediakan Air Panas secukupnya (harus mendidih)
- Gunakan Secukupnya jeruk nipis
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan Bahan Kuah Kuning:
- Siapkan 500 gr Ikan Tuna segar
- Gunakan 4 butir bawang merah
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 butir kemiri
- Siapkan 2 buah belimbing wuluh (iris)
- Gunakan 1 buah tomat merah secukupnya (iris)
- Siapkan secukupnya garam dan air
Papeda belakangan mencuat kembali tatkala Presiden Joko Widodo melakukan kunjungan ke Papua. Language: Share this at Ikan Kuah Kuning. Resep Papeda Ikan Kuah Kuning Khas Papua - Papeda merupakan olahan dari tepung sagu yang dibuat. Resep Praktis Memasak Pecak Ikan Mas Resep Praktis Memasak Pecak Ikan Mas Sambal Pedas - Ikan mas adalah jenis ikan yang hidup.
Cara menyiapkan Papeda Kuah Kuning Tuna:
- Papeda: Endapkan tapioka/sagu dengan air jeruk dan garam > Buang air lebihnya > Tuang dan aduk air panas ke tepung endapan sampai kental.
- Kuah Kuning: Panaskan air
- Masukkan semua bumbu kecuali belimbing wuluh dan tomat
- Tambahkan daging tuna
- Masukkan tomat, belimbing wuluh, cabai, dan garam
- Koreksi rasa
- Selamat makann…
Resep Membuat Abon Ikan Tuna Pedas Manis Gurih. Papeda biasanya disantap bersama kuah kuning, yang terbuat dari ikan tongkol atau ikan mubara dan dibumbui kunyit dan jeruk nipis. Berbahan dasar ikan cakalang atau tuna, ikan kuah kuning akan dengan mudah kita temukan di warung-ewarung makan yang ada di papua yang menjual papeda. Kuah kuning adalah kuah dari masakan ikan kuah kuning, kenapa kuah kuning sangat cocok di campur dengan papeda ? karena tekstur lengket dari papeda itu sendiri akan membuat papeda agak sedikit aneh rasanya di mulut dan sulit untuk di telan bila di makan begitu saja tanpa ikan kuah. Ikan kuah kuning merupakan salah satu makanan pendamping papeda yang paling favorit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Papeda Kuah Kuning Tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
