Lagi mencari inspirasi resep sop kepala tuna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop kepala tuna yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop kepala tuna, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop kepala tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop kepala tuna yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Kepala Tuna memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Kepala Tuna:
- Sediakan 1 kepala ikan tuna (bisa ikan lain), beri jeruk nipis
- Ambil bumbu iris :
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil seruas jahe
- Ambil seruas kunyit
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 lbr daun salam
- Gunakan 1 batang sereh
- Siapkan 2 buah cabai hijau besar
- Sediakan 3 buah cabe rawit utuh
- Siapkan 1 buah tomat hijau ukuran besar
- Ambil secukupnya : garam, gula dan kaldu jamur
- Siapkan bahan taburan :
- Siapkan jeruk nipis
- Gunakan kemangi
- Ambil daun bawang
Langkah-langkah menyiapkan Sop Kepala Tuna:
- Rebus air dalam pancai hingga mendidih
- Masukan bumbu iris, biarkan mendidih
- Kemudian masukan kepala ikan tutup panci sebentar kemudian beri garam, gula dan kaldu bubuk, test rasa
- Jika sudah matang, matikan kompor, masuka tomat,daun kema gin dan daun bawang, beri persan jeruk nipis agar lebih segar
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Kepala Tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!